Есть вопросы по выбору курсов?
Пишите: portal@rosbo.ru
Укажите:
ФИО и телефон
Какой курс или тема интересует
Онлайн или очно (какой город)
Дата
В любое время
Цена
Скидка только посетителям портала Rosbo.ru при подаче заявки через сайт
Компания
Место проведения
Онлайн
На этом курсе вы научитесь эффективно организовывать работу кафе и ресторанов, оптимизировать бизнес-процессы и формировать сильную команду. Вы сможете претендовать на должность руководителя или значительно увеличить прибыль своего заведения.
Работники ресторанного бизнеса
Если вы уже трудитесь в этой сфере, вы освоите ключевые этапы управления и сможете применить полученные знания на практике, что поможет вам продвинуться до уровня управляющего.
Управляющие ресторанами
Вы проведете аудит работы своего заведения, научитесь оптимизировать расходы и увеличивать доходы, что позволит вам претендовать на должность операционного директора.
Собственники бизнеса
Узнайте, как правильно управлять рестораном и командой. Вы сможете эффективно контролировать работу менеджеров и сотрудников.
Ведение внутренней документации
Освойте навыки правильного оформления документации для повышения эффективности работы вашего ресторана.
Подбор, обучение и мотивация сотрудников
Научитесь находить подход к каждому члену команды, разрабатывать рабочие графики и устанавливать стандарты для персонала.
Планирование бюджета и финансовая отчетность
Узнайте, как грамотно планировать бюджет, составлять финансовые отчеты и прогнозы, а также проводить аудит вашего заведения.
Юридические аспекты открытия ресторана
Поймите все нюансы юридического сопровождения деятельности предприятий общественного питания.
Создание атмосферы и повышение качества обслуживания
Научитесь создавать уникальную атмосферу в ресторане и улучшать качество обслуживания клиентов, а также разрешать конфликты.
Стратегическое управление хозяйственной деятельностью
Узнайте, как выстраивать эффективные процессы в ресторанах, кафе или барах и разрабатывать успешные стратегии для их развития.
Станьте экспертом в управлении ресторанным бизнесом! Вы получите не только теоретические знания, но и практические навыки, которые помогут вам достичь успеха в этой динамичной сфере
Наш институт нацелен на предоставление самых актуальных знаний, которые будут полезны как практикующим специалистам, так и тем, кто делает первые шаги в профессии.
Для этого мы приглашаем преподавателей-практиков, которые являются настоящими экспертами в своей области Получите практические навыки для продвижения в карьере или освоения новой профессии.
Сервис и обслуживание всегда требуют высокой координации всех процессов и грамотного управления. В ресторане за это отвечает директор данного заведения, называемый иначе управляющим. Грамотный специалист такого толка достаточно востребован на современном рынке труда. Да и должность эта...
