Бухгалтер-калькулятор на предприятиях общепита

Узнайте особенности бухгалтерского учета, ценообразования и калькуляции на предприятиях питания, научитесь пользоваться сборниками рецептур и технологическими картами, формировать отчетность. Вы сможете применить эти компетенции в любой организации общепита: ресторане, кафе, столовой, службе доставки.

• Диплом с присвоением квалификации бухгалтера-калькулятора по программе дополнительного профессионального образования «Бухгалтерский учет и калькуляция на предприятиях общественного питания»
• Практика расчета зарплаты, составления бухгалтерских проводок, составления калькуляционных карт, расчета стоимости блюд
• Удобная онлайн-платформа для работы с компьютера, ноутбука
• Мобильное приложение для работы с устройств IOS и Android
• Доступ к лекциям по программе действует даже после завершения обучения
• Доступ к вебинарам сохраняется на весь срок обучения и еще 90 дней после него

Профессия бухгалтера-калькулятора

Бухгалтер-калькулятор необходим каждой организации общепита. Поскольку многие процессы расчета сейчас автоматизированы, став бухгалтером-калькулятором вы можете не только трудоустроиться в одну организацию, но и совмещать работу в нескольких проектах.

После обучения на бухгалтера-калькулятора вы сможете рассчитывать цены блюд на основе себестоимости и наценки, проводить инвентаризации, обрабатывать первичную документацию и выполнять весь стандартный функционал бухгалтера — расчет зарплат, страховые отчисления и др.

Актуальность программы:

Бухгалтеры-калькуляторы регулярно требуются ресторанам, кафе, службам доставки еды и другим заведениям в сфере общепита. Специалист может работать в традиционном формате или вести дела организации удаленно. После окончания курсов бухгалтера-калькулятора вы сможете уверенно откликаться на предложения работодателей

• 500+ вакансий бухгалтеров-калькуляторов публикуется ежемесячно на hh.ru
• Более 1/2 от общего числа работодателей готовы принять кандидатов с опытом от 1 до 3 лет
• 35 000 — 110 000 рублей средняя зарплата

Этот курс для вас, если…

• Вы планируете изучить бухгалтерский учет с нуля и трудоустроиться на предприятие общепита.
• Вы уже имеете опыт в бухгалтерии и хотите научиться калькулированию блюд, расчету сырья, составлению бухгалтерских проводок в общепите.
• Вам нужен официальный документ для смены места работы или повышения.
• Вы собираетесь работать на аутсорсе и оказывать бухгалтерские услуги различным клиентам, в том числе предприятиям общественного питания.

По окончании обучения вы получите

• Диплом о профессиональной переподготовке московского института. Диплом действует на территории всей России и признается государственными и частными организациями
• Сертификат компетенций. Дополнительно по итогам курсов бухгалтера-калькулятора в общепите вы можете получить сертификат компетенций. В него включается перечень освоенных трудовых функций, соответствующих профессиональному стандарту. Сертификат может учитываться в процессе аттестации.

Ваш результат после обучения

• Вы готовы к трудоустройству в качестве бухгалтера предприятия общественного питания.
• Вы разбираетесь в основах законодательства РФ в сфере бухгалтерского учета.
• Вы можете вести бухгалтерский учет на предприятиях общепита с различными системами налогообложения (ОСНО, УСН), знаете особенности кассовых операций и применение программного обеспечения.
• Вы умеете проводить инвентаризации, вести учет основных средств, спецодежды и др. в «1С: Бухгалтерия».
• Вы знаете, как составлять калькуляционные карты, рассчитывать стоимость блюд, рассчитывать необходимое сырье по рецептурам.
• Вы умеете вести отчеты по наличию и движению продуктов, продажам блюд, движения и боя посуды и приборов.

Где и кем вы сможете работать

• бухгалтером-калькулятором;
• бухгалтером на первичной документации;
• бухгалтером-ревизором;
• помощником руководителя в общепите.