Кулакова Наталья Борисовна

Кулакова Наталья Борисовна
Специалист по открытию и ребрендигу предприятий питания

Сфера профессиональных интересов

· HoReCa
· Food ритейл
· Маркетинг
- Продажи

Практическая деятельность

01.2015 – по н.в. Школа Бизнеса Натальи Кулаковой
11.2012 – 12.2014 - Директор Обучающего Центра STARTMART
11.2011 11.2012 Директор филиала компании КЛЁН, г. Новосибирск - Открытие филиала с «0», вывод в прибыль.
09.2010 10.2011 Директор ресторана «Экспедиция. Северная Кухня», г. Новосибирск
07.2010 – 10.2014 Организатор и соучредитель агентства коммуникаций АПЕЛЬСИН
02.2010 - 10.2010 Коммерческий директор ООО "ДЕАЛ", типография, г.Новосибирск
06.2009 - 02.2010 Заместитель Генерального директора по связям с общественностью ГК РАТМ-Холдинг
Антикризисный GR.
08.2008 - 06.2009 Директор ИД «Русская Азия», г. Новосибирск Антикризисное управление филиалом издательского дома, сохранение бизнеса в условиях кризиса.

Ключевые клиенты

· Metro [email protected]
· Ресторанная сеть «Минами»
· Кафе «Свитер», г. Казань
· Бар «Бирократия», г.Мытищи
· Завод ЛИОТЕХ (совместное предприятие РОСНАНО и международного холдинга Thunder Sky) Банк «Интеза Сан Паоло»
· Молодежный инновационный форум ИНТЕРРА (титульное событие Новосибирской области),
· Бои без правил MMA,
· Siberian Fashion Week,
· Спорт-бар «Soccer Arena»,
· Типография «ДЕАЛ»,
· Сеть цветочных магазинов «Цветы Афродиты»,

Образование

· Профессор Милтон Гаррет, личный коуч по н.в.
· 1998 г. - Инженер – технолог: диплом о высшем образовании Бизнес-тренер: диплом о переквалификации
· 2014 г. - Технолог предприятий общественного питания: диплом о переквалификации
· личные коучи Елена и Андрей Садыковы, представительство школы Владимира Тарасова
· Тренинги: Елена Русская, Валерий Белильцев, Майк Бенг, Нелли Власова, Игорь Манн и мн. Другие
· Десятки семинаров, тренингов и курсов на темы управления, продаж, маркетинга,
ресторанного бизнеса: сертификаты.

Основные публикации

· Журнал «Линия Вкуса»